蒸籠と焼き鳥
アツアツのまま素材の旨味をギュッと閉じ込めた「蒸籠料理」は、女性に人気の『彩り野菜蒸し』や『豚バラレタス』などお酒との相性も抜群。
定番から希少部位まで、一本一本丁寧に炭火の香りを纏わせて焼き上げる自慢の「焼き鳥」。
お席に着いて最初にご提供するこだわりの「日替わりだし巻き玉子」など、ここでしか味わえない料理をぜひお召し上がりください。
厳選された日本酒と
多彩な特製サワー
「獺祭」や「飛露喜」など、全国各地から選りすぐった日本酒を常時10種以上ご用意しました。希少な銘柄との一期一会の出会いもお楽しみいただけます。
また、果肉感たっぷりの「フルーツパーラーサワー」やザクザク食感の「鬼おろしサワー」など、スミムスならではの多彩な味を、是非お試しください。
お洒落でモダンな
大人の隠れ家空間
モダンな扉を開けると そこはまるで別世界。
コンクリート打ちっ放しの壁がアクセントになった、洗練されたお洒落な空間が広がっています。
サク飲みに最適なカウンター席やテーブル席のほか、1階にはゆったりとお寛ぎいただける半個室もご用意。
他には無い特別な空間で 美味しいお酒とこだわりの料理をお楽しみください。